TEKVICA: Najlepšie pokrmy z tekvice hokaido (RECEPTY)
Vypestovali ste si na záhrade úrodu krásnych oranžových tekvíc a teraz márne premýšľate, čo z tekvice hokaido v kuchyni pripraviť? Veľkou výhodou týchto plodov je skutočnosť, že sa dajú spracovať
LIKVIDÁCIA ŽIHĽAVY: Ako sa zbaviť žihľavy?
Zatiaľ čo niektorí ľudia pestujú žihľavu na záhrade zámerne, aby potom mohli využívať jej liečivé účinky, iní sú z nechcenej prítomnosti tejto rastliny nešťastní a snaží sa jej za každú
TEKVICA: Najlepšie sladké recepty z tekvice hokaido
Klasický tekvicový kompót pozná asi každý, pretože je u nás momentálne veľmi obľúbený. Vedeli ste ale, že z tekvice môžete pripraviť aj celý rad ďalších sladkých receptov, ktoré potešia celú
ARÓNIA: Aké je využitie a liečivé účinky arónie?
Hľadáte prirodzený zdroj vitamínov, ktorý v sebe ukrýva veľké množstvo zdraviu prospešných látok? V tom prípade by ste mali dať šancu plodom rastliny s názvom arónia niekedy označované aj ako
4 najlepšie RECEPTY z plodov MUCHOVNÍKA
Veľa ľudí zaujíma, ako chutí muchovník a či je možné použiť jeho bobule ako prísadu do rôznych pokrmov. Plody tohto okrasného kríka či stromčeka sú šťavnaté, občas mierne nakyslé a
TEKVICA: Ako správne pestovať tekvicu?
Obľúbili ste si chutný tekvicový kompót alebo napríklad polievku z tekvice hokaido a chceli by ste si zabezpečiť dostatok tejto suroviny aj pre ďalšiu sezónu? Potom vás iste zaujíma, čo
PRÍRODNÉ HNOJIVO ničím nenahradíš! Aké hnojivo vybrať a prečo?
Hoci je na trhu k dispozícii celý rad umelých hnojív, ľudia sa stále častejšie vracia ku klasickému organickému hnojenie (prírodnému hnojenie). Prečo to tak je? Obyčajný hnoj totiž dokáže to,
LIESKA: Aké druhy liesky existujú?
Chceli by ste svoju záhradu obohatiť o nejaký pekný strom, ktorý sa vám navyše za dobrú starostlivosť odmení chutnými plodmi? Alebo snáď hľadáte vhodný okrasný ker, vďaka ktorému bude okolie
LIESKA: Prečo pestovať liesku?
Jedným z typických symbolov prechodu od chladných zimných mesiacov k príjemným jarným dňom je pre záhradkárov lieska. Tú sa oplatí pestovať nielen kvôli orieškom, ale aj ako okrasnú drevinu, vetrolam
4 najlepšie RECEPTY z TOPINAMBUR
Predtým sa topinambury pestovali nielen ako krmivo pre zvieratá, ale aj ako chutí plodina, ktorá slúžila ako základ mnohých rôznych pokrmov. Do Európy sa dostali počas 16. storočia, ale neskôr
LIESKA: Návod na pestovanie a množenie liesky
Chceli by ste si na záhradu vysadiť nejaký pekný okrasný ker, ktorý dodá svojmu okoliu zaujímavejší vzhľad a len tak sa neopozerá? Alebo snáď túžite po úrode chutných orieškov? Potom
TEKVICA: Aké druhy tekvíc existujú?
Keď sa povie tekvica, väčšine z nás sa okamžite vybaví klasická oranžová tekvica, ktorá na jeseň zdobí nejednu záhradu. Vedeli ste však, že existuje veľké množstvo ďalších tekvíc, ako je
HLIVA USTRICOVÁ – jedlá huba s liečivými účinkami!?
Hliva ustricová čiže Pleurotus ostreatus je jedlá drevokazná huba, ktorá patrí do čeľade hlívovitých. Voľne rastie predovšetkým v miernom a subtropickom pásme, ale je rozšírená prakticky po celom svete, keď
Ako UCHOVAŤ / SPRACOVAŤ HLIVU USTRICOVÚ?
Hliva ustricová má v kuchyni všestranné použitie. Jedná sa totiž o vynikajúci surovinu do polievok a omáčok, ale dobre chutí aj v kombinácii so zeleninou alebo v údenom stave. Tento
ŠAMPIŇONY – Ako spoznať jedlý šampiňón a aké sú najčastejšie druhy šampiňónov?
Ako vyzerá šampiňón? Tento druh stopkovýtrusných húb patrí do čeľade pečiarkovité (Agaricaceae). Spoznáte ho predovšetkým podľa bieleho či svetlo hnedého klobúčika, na ktorého spodnej strane sa nachádzajú lupene či rúrky,