Blanka Kopřivová

Už ako malá som sa rada motala v kuchyni a starala sa o svoju záhradku. Keď som sa neskôr rozhodla vyštudovať vyššiu odbornú zdravotnícku školu, pestovateľská vášeň ma rozhodne neopustila. Dnes pracujem ako výživová poradkyňa a zaujímam sa o všetko, čo súvisí so zdravým životným štýlom, ale veľmi ma baví aj astrológia alebo rôzne vychytávky do domácnosti. Voľný čas trávim zveľaďovaním záhradky, vymýšľaním nových receptov a experimentovaním s vypestovanými surovinami. Čerstvá zelenina, ovocie a bylinky z vlastnej záhradky mi vždy vykúzlia úsmev na tvári. Najradšej ale varím a pečiem pre svoju početnú rodinu a svoje recepty veľmi rada odovzdávam ďalej. Preto som sa rozhodla svoje skúsenosti premietnuť do článkov, ktoré môžu pomôcť záhradkárskym začiatočníkom, skúseným pestovateľom i nadšeným kuchárom.

ČÍM NAHRADIŤ VAJCE? Poradíme!

od autora:

Napadol vás skvelý recept na slávnostný nedeľný obed, ale na poslednú chvíľu ste zistili, že vám v chladničke chýbajú vajcia? Alebo chcete upiecť koláč pre partnera a nechce sa vám

Pěstování manga

MANGO PESTOVANIE DOMA z kôstky: Ako na to?

od autora:

Jedným z najobľúbenejších exotických druhov ovocia, na ktoré ľudia v našej krajine nedajú dopustiť najmä v zime, je nepochybne mango. Rastie na mangovníku, ktorý si s trochou námahy môžete vypestovať

Svatomartinská husa

4 NAJLEPŠIE RECEPTY NA SVÄTOMARTINSKÚ HUS

od autora:

Nemôžete sa dočkať, až si tento rok na sviatok svätého Martina doprajete chutnú pečenú hus, ktorú doplníte červenou kapustou a neskôr spláchnete dobrým svätomartinským vínom? Táto obľúbená tradícia je ešte