Plody muchovníku

4 najlepšie RECEPTY z plodov MUCHOVNÍKA

Veľa ľudí zaujíma, ako chutí muchovník a či je možné použiť jeho bobule ako prísadu do rôznych pokrmov. Plody tohto okrasného kríka či stromčeka sú šťavnaté, občas mierne nakyslé a

Topinambury recepty

4 najlepšie RECEPTY z TOPINAMBUR

Predtým sa topinambury pestovali nielen ako krmivo pre zvieratá, ale aj ako chutí plodina, ktorá slúžila ako základ mnohých rôznych pokrmov. Do Európy sa dostali počas 16. storočia, ale neskôr

Hlíva ústřičná zpracování

Ako UCHOVAŤ / SPRACOVAŤ HLIVU USTRICOVÚ?

Hliva ustricová má v kuchyni všestranné použitie. Jedná sa totiž o vynikajúci surovinu do polievok a omáčok, ale dobre chutí aj v kombinácii so zeleninou alebo v údenom stave. Tento

Rebarborový koláč

3 najlepšie RECEPTY na REBARBOROVÝ KOLÁČ

Podarilo sa vám vypestovať vlastnú úrodu rebarbory kučeravej a teraz premýšľate, čo s ňou môžete v kuchyni urobiť? Medzi najobľúbenejšie recepty, na ktoré nedajú kuchári a kuchárky dopustiť, patrí koláč

Recepty z rebarbory

5 najobľúbenejších RECEPTOV z REBARBORY

Premýšľate, čo s rebarborou, ktorú sa vám podarilo vypestovať na záhradke? Hoci si túto rastlinu môžeme dopriať iba počas pomerne krátkej sezóny, má dnes v kuchyni vďaka svojej nakyslej chuti

Zpracování žampionů

Ako UCHOVAŤ / SPRACOVAŤ ŠAMPIŇÓNY?

Akonáhle šampiňóny zozbierate (prip. Kúpite), v ideálnom prípade by ste ich mali tiež ihneď tepelne upraviť a užiť si ich skvelú plnú chuť. Ak však chcete huby uchovať na neskôr,

Lněné semínko v misce

7 najobľúbenejších receptov s ľanovým semienkom

Keďže podľa lekárov a výživových poradcov ovplyvňuje ľanové semienko zdravie človeka veľmi pozitívnym spôsobom, stala sa táto superpotravina cennou surovinou, ktorú ľudia v kuchyni využívajú na dennej báze. Aj my

Pampeliškový med

Najlepší RECEPT na PÚPAVOVÝ MED

Hoci mnohí považujú púpavy za burinu, v skutočnosti majú tieto rastliny celý rad zdraviu prospešných účinkov. Práve preto slúži ako základ liečivých odvarov a tinktúr, ale stále obľúbenejší je aj

Ačokča jahody

5 najlepších receptov z AČOKČI

AČOKČA je fantastická zelenina, ktorá je veľmi jednoduchá na pestovanie, má mnoho plodov a dá sa využiť v kuchyni na mnoho spôsobov. Vybrali sme 5 najobľúbenejších receptov z ačokči, ktoré