ČÍM NAHRADIŤ VAJCE? Poradíme!
Napadol vás skvelý recept na slávnostný nedeľný obed, ale na poslednú chvíľu ste zistili, že vám v chladničke chýbajú vajcia? Alebo chcete upiecť koláč pre partnera a nechce sa vám
Rady pre každého.
Napadol vás skvelý recept na slávnostný nedeľný obed, ale na poslednú chvíľu ste zistili, že vám v chladničke chýbajú vajcia? Alebo chcete upiecť koláč pre partnera a nechce sa vám
Dochádzajú vám nápady na nedeľný obed alebo premýšľate, čo uvariť, keď prídu na návštevu príbuzní? Čo tak pripraviť niečo dobré z hovädzieho pliecka? Jedlá z tohto mäsa nie sú ani
Rozhodli ste sa pripraviť chutné steaky pre návštevu, ale neviete, aký druh hovädzieho mäsa si vybrať? Alebo ste si možno kúpili pekný kus hovädzieho mäsa, ale rozmýšľate, čo je to
Ak hľadáte nové alebo tradičné recepty na falošnú sviečkovú, ste na správnom mieste. Keďže vieme, aké drahé je varenie z pravej sviečkovice, rozhodli sme sa podeliť sa s vami o
Nemôžete sa dočkať, až si tento rok na sviatok svätého Martina doprajete chutnú pečenú hus, ktorú doplníte červenou kapustou a neskôr spláchnete dobrým svätomartinským vínom? Táto obľúbená tradícia je ešte
Sviatok svätého Martina si väčšina ľudí spája s pomaly pečenou husou alebo napríklad s mladým svätomartinským vínom. Na sviatočnej tabuli však nemôžu chýbať ani tradičné svätomartinské rožky, ktoré sa dnes
Máte k dispozícii bohatú úrodu jedlých gaštanov, ktoré čakajú na spracovanie? V tom prípade určite premýšľate, ako tieto plody najlepšie zužitkovať, ale zároveň si ich skvelú a netradičnú chuť čo
Márne si lámete hlavu nad tým, čo pripraviť z patizónu, ktorý sa vám podarilo vypestovať na záhrade? Dobrou správou je, že túto nezvyčajnú zeleninu môžete v kuchyni využiť na mnoho
Podarilo sa vám v lese nazbierať dobrú úrodu pravých hríbov alebo iných jedlých húb, ktoré teraz čakajú na spracovanie? Ak áno, možno neviete, aké jedlá z húb pripraviť, aby si
Vypestovali ste si na záhrade úrodu šťavnatých čiernych bobúľ, ktoré majú príjemne trpkú chuť, a márne teraz premýšľate, čo s nimi ďalej? Plody arónie sa dajú pripraviť na mnoho rôznych
Medzi obľúbené koreniny, ktoré majú v kuchyni nepreberné množstvo využití, patrí, samozrejme, aj bobkový list. Hodí sa pri nakladaní zeleniny, pri príprave omáčok a polievok, ale aj ako základ pre
Máte doma prebytok paradajok a neviete, čo s nimi? Ak ich nechcete sušiť, mraziť alebo konzervovať, možno vás bude zaujímať výroba domáceho kečupu. Dá sa vyrobiť niekoľkými rôznymi spôsobmi, takže
Vypestovali ste úrodu šťavnatých paradajok, ale teraz neviete, čo z nich pripraviť? Dobrou správou je, že v kuchyni sa dajú použiť na mnoho rôznych spôsobov, či už čerstvé, sušené, pečené,
Podarilo sa vám vypestovať veľkú úrodu paradajok, ale teraz neviete, čo s nimi? Dobrou správou je, že ide o ovocie, ktoré sa dá v kuchyni využiť na mnoho zaujímavých spôsobov.
Mäta pieporná je jednou z najobľúbenejších liečivých bylín, ale svoje miesto si našla aj v gastronómii. Tu sa používa ako korenie, ale môže sa stať aj základom mnohých zaujímavých jedál